お知らせ/ブログ

【グループワーク】簡単クッキング

神奈川県川崎市多摩区にあります就労移行支援事業所「ルミノーゾ川崎登戸」生活支援員の竹内です。

皆さんは料理をすることは好きですか?

私は好きですが、最近は面倒になってしまい、あまりしていません。

今回は誰でも簡単に作れるレシピの紹介と、グループワークの様子をお伝えします。

目的

計画性・協調性を培う。

企画(何を作るか)から買い出しまで行い、簡単にできる調理法を学ぶこと。

流れ

会議では、

  1. 何を作るか
  2. 材料
  3. 調理工程の確認
  4. 費用
  5. 当日の役割

以上5点について話し合いました。

レシピ案としては主菜から副菜、デザートまで出てきました。

話し合いの結果、今回は焼き鳥丼と蒸しケーキを作ることに決定!

決まったら、材料と調理工程を確認しました。時間内で作れるのか、どこで材料をそろえることができるか、予算内で作れるのかも重要です。簡単かつ安い費用で作れるのが理想ですね。

クッキング当日は、前日に決めたものをもとに、買い物リストを作り、近くのスーパーに行きました。買い物では、モノが見つからず時間がかかってしまいましたが、何とか予算内で買うことに成功!

また2種類のものを作るので、チームに分かれて役割分担をしながら作りました。

持ち時間は2時間でしたが、片付けも含めて時間内に終えることが出来ました。

焼き鳥丼

  1. パックになっている焼き鳥セットを購入
  2. 一本一本串から抜く
  3. 焼き鳥を電子レンジ温める
  4. 温かいご飯の上に、カット千切りキャベツと焼き鳥を乗せて、完成!

包丁も火も使わずに作れるので、誰でも簡単にできると思います。

蒸しケーキ

  1. ボールにホットケーキミックス、卵、砂糖、牛乳、溶かしたバターを入れ、混ぜる。
  2. 耐熱容器に生地を流し込み、電子レンジ(500W)で5分加熱。
  3. 竹串を指して、生地がつかなければ完成!

工程が少なく、材料も家庭にあるもので作れますね。

感想

「料理を難しく考えすぎていた。」

「家でも実践してみたい。」といった感想がありました。

みんなで協力して1つのものを作ることは楽しかったようで、新たな気づきも得た様子でした。

ルミノーゾ川崎登戸・川崎宮前平に興味を持たれた方へ

ルミノーゾ川崎登戸・川崎宮前平は、川崎市の方はもちろん川崎市以外の方も利用できます。

川崎市、横浜市、相模原市、厚木市、大和市、海老名市、座間市などの神奈川県の方

町田市、稲城市、狛江市、多摩市、立川市、調布市、八王子市、世田谷区などの23区の方も利用できます。

PC・スマホから見学のお問い合わせ・資料請求・質問等を受け付けております。365日24時間受付をしております。お気軽にご相談ください。

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2023年4月の予定

プログラムやグループワークは体験でもご参加いただけます。
気になるプログラムがありませんか?
見学・体験はメールや電話でご予約いただけます。お気軽にお問い合わせください。
一緒に就職へ向かっていきましょう!


4月1日 (土) お花見/ZOOM講義「時間栄養学」

4月3日 (月) 軽作業「郵便物封入」

4月4日 (火) 事務職の種類

4月5日 (水) ウォーキング

4月6日 (木) ヨガ

4月7日 (金) ZOOM講義「写真ポイント講座」

4月8日 (土) 春の景色撮影会

4月10日 (月) パソコン講座

4月11日 (火) アサーション入門

4月12日 (水) 通勤練習@ハローワーク

4月13日 (木) フラワーセラピー

4月14日 (金) 体調と働くこと

4月15日 (土) ビアポン大会

4月17日 (月) 軽作業「計量・袋詰」

4月18日 (火) タイピング検定模試

4月19日 (水) ウォーキング

4月20日 (木) ヨガ

4月21日 (金) 生活習慣

4月22日 (土) フラワーセラピー/タイピング検定本試

4月24日 (月) 掲示物作成

4月25日 (火) ゲームで磨くチームワーク

4月26日 (水) ウォーキング

4月27日 (木) ライフフィットネス

4月28日 (金) フラワーアレンジメント

4月29日 (土) パソコン講座/P検

お電話での問い合わせ時間は9:00-18:00となります。

ご自宅からの個別相談を受け付けています。
詳細は、「新型コロナウィルス対策およびオンライン個別相談のお知らせ」を御覧ください。

ルミノーゾ川崎登戸・ルミノーゾ川崎宮前平は、一般社団法人ルミノーゾが運営しています。

ルミノーゾグループの就労・資格取得実績は以下のとおりです(2023年3月31日現在)

【累計就労実績(2019年4月1日から2023年3月31日)】136名

【年間就労実績(2022年4月1日から2023年3月31日)】41名

【資格取得者数】1085名(累計)

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事業所案内

就労移行支援事業所
ルミノーゾ川崎登戸
電話番号 044-299-9622
受付時間 月~土曜 9:00-18:00
住所 神奈川県川崎市多摩区登戸2698
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アクセス 向ヶ丘遊園駅 徒歩2分、登戸駅 徒歩7分
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受付時間 月~土曜 9:00-18:00
住所 神奈川県川崎市宮前区宮前平1丁目10-6
エコービル202
アクセス 宮前平駅 徒歩2分
川崎市指定
事業所番号
1415501129

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利用開始までの流れ

STEP01
STEP1 お問い合わせ

お問い合わせ

電話やメールでお問い合わせください。詳しい資料をお送りします。

STEP02
STEP2 見学

見学

日程を調整し、実際に見学いただきます。事業所やスタッフの雰囲気を見て頂き、お話をお伺いいたします。

STEP03
STEP3 体験・面談

体験・面談

ご自身の都合にあわせて、プログラムを体験。昼食(無料)もお召し上がりいただけます。

STEP04
STEP4 手続き

手続き

利用を決めたら、お住まいの役所で手続きを行います。不安な方はスタッフが同行いしますので、ご安心ください。

STEP05
STEP5 ご利用開始

ご利用開始

事業所と利用契約を結びます。あなたにあった利用計画を相談しながら1つずつ決めていきます。

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